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Olio Extravergine D'Oliva

Showing all 17 results

Don Gioacchino - Olio extra vergine di oliva

Don Gioacchino

4,7016,00

Un extravergine molto complesso ed armonico, al naso prevale la mandorla verde accompagnata da sentori in lieve identità come il gambo di carciofo, la foglia di pomodoro ed erbe officinali. Al gusto molto equilibrato con amaro e piccante decisamente presenti e in armonia tra loro con sentori di cicorietta selvatica e mandorla amara.
Abbinamenti: carni rosse, zuppa di legumi, insalate con radicchio e ruchetta selvatica, orecchiette con le cime di rape.

La femm'n - Olio extra vergine di oliva

La Femm’n

4,2013,00

Un biologico pulito ed equilibrato, molto delicato, fruttato medio fragrante al gusto dolce con sentori di erbe aromatiche.

Abbinamenti: pesce pescato fresco, crudi, insalate di stagione e dolci.

Io Voglio - Olio extra vergine di oliva

Io Voglio

9,50

Un extravergine complesso per le variegature olfattive. Possiamo annoverarlo nel fruttato leggero-medio, sentori che vanno dalla mandorla verde alla foglia di pomodoro. Al gusto amaro e piccante con sentori di erbe selvatiche.

Abbinamenti: cibo di tutti i giorni, pasta, arrosti, carni bianche e insalate.

La m'nenn - Olio extra vergine di oliva

La M’nenn

4,2013,00

Un Extravergine molto elegante pulito ed equilibrato, il fruttato è molto erbaceo, caratterizzante è il gambo del grano verde spezzato. Al gusto molto armonico con amaro e piccante medi con retrogusto di rughetta selvatica e mandorla amara.

Abbinamenti: zuppe di verdure, ortaggi, dolci al cioccolato, pesce arrostito, spaghetti al pomodoro fresco.

La Berafatt - Olio extra vergine di oliva

La Berafatt

4,2013,00

Un extravergine molto delicato, fruttato leggero-medio con sentori di frutta bianca mela verde e foglia di pomodoro, al gusto dolce ed aromatica con sentori di erbe aromatica come il timo, amaro e piccante presenti ma molto contenuti.

Abbinamenti: pesce, piatti delicati, dolci, pasticceria, salse leggere.

Ex terra - Olio extra vergine di oliva

Ex Terra

10,50

Un extravergine molto persuasivo, con un fruttato medio di mandorla verde e erbe di campo. Al gusto piccante e amaro mediamente presenti in equilibrio tra loro con retrogusto di mandorla amara.

Abbinamenti: carni rosse, pasta, insalate, minestrone, farro e riso.

La patraun - Olio extra vergine di oliva

La Patràun

4,2013,00

Un extravergine molto “femminino” delicato ma allo stesso tempo di carattere e personalità. Al naso un fruttato molto particolare con sentori di carciofo foglia di pomodoro e cardo. Al gusto prevale il cuore di carciofo con amaro e piccante contenuti in perfetto equilibrio tra loro.

Abbinamenti: pesce, carni bianche, crostacei e frutti di mare.

Novello

Un Extravergine molto equilibrato e armonico con amaro e piccante medi con retrogusto di ruchetta selvatica e mandorla amara.

– SOLD OUT –

Box Monobottiglia 500ml

15,0029,00

Bottiglia: Don Gioacchino, Ex Terra, Io Voglio, La Berafatt, La Femm’n, La M’nenn, La Patràun
Gift Box: Cartone, Legno

cassetta box in legno tre bottiglie

Box in legno tre bottiglie

15,00

Bottiglia: Don Gioacchino, La Berafatt, La Femm’n, La M’nenn, La Patràun

Gift Box: Legno

Olio Extra vergine di oliva - 100% italiano

Latta 100% Italiano

55,00

Olio Extra vergine di alta qualità, 100% italiano, fruttato verde leggero, amaro e piccante contenuti, ideale per l’uso quotidiano in cucina. Gusto delicato.

Biologico - Olio extra vergine di oliva

Latta Bio-Organic

67,00

Olio Extra vergine di alta qualità BIOLOGICO, 100% italiano, fruttato medio verde, al gusto aromatico e persistente. Gusto medio.

Carolea - Olio extra vergine di oliva

Latta Monocultivar Carolea

67,00

Olio Extra vergine di alta qualità selezionato per varietà.
Un extravergine molto delicato, fruttato leggero-medio con sentori di frutta bianca, mela verde e foglia di pomodoro, al gusto dolce ed aromatico con sentori di erbe aromatiche come il timo, amaro e piccante presenti ma molto contenuti. Gusto delicato.
Abbinamenti: pesce, piatti delicati, dolci, pasticceria, salse leggere.

 

Coratina - Olio extra vergine di oliva

Latta Monocultivar Coratina

67,00

Olio Extra vergine di alta qualità selezionato per varietà.
Un extravergine molto complesso ed armonico, al naso prevale la mandorla verde accompagnato da sentori in lieve identità come il gambo di carciofo, la foglia di pomodoro ed erbe officinali. Al gusto intenso con amaro e piccante decisamente presenti e in armonia tra loro con sentori di cicorietta selvatica e mandorla amara. Gusto intenso.
Abbinamenti: carni rosse, zuppa di legumi, insalate con radicchio e rughetta selvatica, orecchiette con le cime di rape.

Frantoio - Olio Extra Vergine di Oiliva

Latta Monocultivar Frantoio

67,00

Olio Extra vergine di alta qualità selezionato per varietà.
Un Extravergine molto elegante pulito ed equilibrato, il fruttato è molto erbaceo, caratterizzante è il gambo del grano verde spezzato. Al gusto molto armonico con amaro e piccante medi con retrogusto di rughetta selvatica e mandorla amara. Gusto medio.
Abbinamenti: zuppe di verdure, ortaggi, dolci al cioccolato, pesce arrosto, spaghetti al pomodoro fresco.

Olio extra vergine di oliva - Ogliarola Garganica

Latta Monocultivar Ogliarola Garganica

67,00

Olio Extra vergine di alta qualità selezionato per varietà.
Un biologico pulito ed equilibrato, molto delicato, fruttato medio fragrante al gusto dolce con sentori di erbe aromatiche. Gusto medio/delicato.
Abbinamenti: pesce pescato fresco, crudi, insalate di stagione e dolci.