Olio Extra vergine di alta qualità, 100% italiano, fruttato verde leggero, amaro e piccante contenuti, ideale per l’uso quotidiano in cucina. Gusto delicato.
Olio Extra vergine di alta qualità selezionato per varietà.
Un Extravergine molto elegante pulito ed equilibrato, il fruttato è molto erbaceo, caratterizzante è il gambo del grano verde spezzato. Al gusto molto armonico con amaro e piccante medi con retrogusto di rughetta selvatica e mandorla amara. Gusto medio.
Abbinamenti: zuppe di verdure, ortaggi, dolci al cioccolato, pesce arrosto, spaghetti al pomodoro fresco.