Ceci Bianchi di Puglia

Formato: 500g

Non c’è dubbio che i ceci sono tra gli alimenti più energetici e contengono moltissime sostanze fondamentali per il benessere dell’organismo, dalle proteine vegetali alle fibre, dalla vitamina C ad alcune vitamine del gruppo B, oltre a minerali e acidi grassi polinsaturi. I ceci sono legumi molto calorici, le altre sostanze presenti però compensano questo svantaggio, grazie alla ricchezza dei benefici che comportano: si parla soprattutto di vitamina C, E, B1, B2, B3, proteine vegetali, fibre, magnesio e fosforo. Tra i materiali più presenti sono magnesio, potassio, fosforo, calcio e ferro.