Latta 100% Italiano

LATTA 5 L 100% ITALIANO

Comodo formato di lattine per olio italiano da 5 litri per chi non può fare mai a meno di un olio extravergine italiano di elevata qualità in cucina.
In questo modo si avrà sempre a disposizione il condimento più importante della dieta mediterranea. Le lattine sono essenziali in casa come nelle cucine degli chef.

Produzione

Le olive da cui si produce questo extra vergine sono interamente tracciate e provengono dalla nostra azienda, 100% Pugliese. Tutto il processo, dalla raccolta al confezionamento, viene controllato con cura e garantito.

Caratteristiche Olio

Olio extra vergine di oliva dal fruttato verde leggero, molto delicato, che profumi che spaziano dalla mandorla alla foglia di pomodoro. Al gusto dolce con amaro e piccante poco presenti.

Ricetta  Acquasale

• pomodorino ciliegino a metà invaiatura
• cipolla rossa di margherita
• cetrioli
• origano del parco dell’Alta Murgia
• acqua
• sale
• Olio extra vergine di oliva 100% Italiano Sabino Leone

tagliate i pomodorini in 4 la cipolla rossa a listarelle e i cetrioli a mezzaluna, procuratevi un piatto fondo, ci versate prima l’acqua poi l’olio, sale quanto basta, emulsionate il tutto e ci versate all’interno prima i pomodorini seguite con i cetrioli e infine ci aggiungete la cipolla e l’origano. Mescolate il tutto ed avrete un pranzo fresco ideale per l’estate.

Conservazione

Consigliamo di conservarla al buio ad una temperatura tra i 12° e i 18° gradi.