Descrizione
Peso: 5kg
Varietà di Olio: Bio-Organic
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Latta Bio-Organic
67,00€
Olio Extra vergine di alta qualità BIOLOGICO, 100% italiano, fruttato medio verde, al gusto aromatico e persistente. Gusto medio.
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67,00€Olio Extra vergine di alta qualità selezionato per varietà.
Un Extravergine molto elegante pulito ed equilibrato, il fruttato è molto erbaceo, caratterizzante è il gambo del grano verde spezzato. Al gusto molto armonico con amaro e piccante medi con retrogusto di rughetta selvatica e mandorla amara. Gusto medio.
Abbinamenti: zuppe di verdure, ortaggi, dolci al cioccolato, pesce arrosto, spaghetti al pomodoro fresco.
La Berafatt
4,20€ – 13,00€Un extravergine molto delicato, fruttato leggero-medio con sentori di frutta bianca mela verde e foglia di pomodoro, al gusto dolce ed aromatica con sentori di erbe aromatica come il timo, amaro e piccante presenti ma molto contenuti.
Abbinamenti: pesce, piatti delicati, dolci, pasticceria, salse leggere.
Don Gioacchino
4,70€ – 16,00€Un extravergine molto complesso ed armonico, al naso prevale la mandorla verde accompagnata da sentori in lieve identità come il gambo di carciofo, la foglia di pomodoro ed erbe officinali. Al gusto molto equilibrato con amaro e piccante decisamente presenti e in armonia tra loro con sentori di cicorietta selvatica e mandorla amara.
Abbinamenti: carni rosse, zuppa di legumi, insalate con radicchio e ruchetta selvatica, orecchiette con le cime di rape.
Novello
Un Extravergine molto equilibrato e armonico con amaro e piccante medi con retrogusto di ruchetta selvatica e mandorla amara.
– SOLD OUT –