Quando si parla di disturbi del sonno e soprattutto di rimedi viene molto spesso presa in causa la melatonina, considerata un efficace rimedio โnaturaleโ. Lโolio extravergine dโoliva contiene la melatonina, regolatore del ciclo sonno-veglia, in quantitร superiori ad altri oli. In certi casi anche il doppio. Lo afferma una ricercatrice spagnola, attribuendo cosรฌ un valore aggiunto alla dieta mediterranea.