2 Novembre 2022

Degustazione sensoriale come fenomeno culturale

I quattro sapori base – dolce, salato, acido, amaro -, […]
30 Maggio 2022

Olio EVO: riconoscere pregi e difetti

Imparare a riconoscere pregi e difetti dell’olio extravergine d’oliva è […]
24 Febbraio 2022

Anche quest’anno Olio BIBENDA ci premia con 5 Gocce

5 Gocce Bibenda per il Don Gioacchino DOP Come ogni […]
28 Febbraio 2018

La Patràun conquista la Corona Maestrod’olio 2018

La Patràun vince la Corona Maestrod'olio 2018, massimo riconoscimento della guida Terre d'Olio di Fausto Borella
30 Maggio 2017

Conoscere l’olio di oliva: la classificazione

La conoscenza di cosa portiamo sulle nostre tavole è alla base di un regime alimentare sano
23 Maggio 2017

Per Sabino Leone le 5 gocce AIS Bibenda

L'azienda Sabino Leone conquista le 5 Gocce AIS Bibenda, simbolo dell'eccellenza per qualità produttiva per il raccolto 2016
15 Maggio 2017

Premio Montiferru. Tris di premi

La XXIV edizione del Premio nazionale per l’olio extravergine d’oliva Montiferru vede protagonista il nostro olio con un tris di premi
15 Maggio 2017

Come riconoscere un olio extravergine di qualità.

Simbolo dell'alimentazione mediterranea, l'olio extravergine di oliva è un ingrediente insostituibile per le sue caratteristiche nutritive
Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza. Utilizzando questo sito accetti la nostra Politica di protezione dei dati.
Scopri di più