La Patràun '25/'26

“L’eterno femminino si incarna in questo extravergine che parla di sobrietà della vita di di campagna, con il suo fruttato di foglia di pomodoro e carciofo. Le variegature, piene di grazia, olfatto-gustative elevano La Patràun al rango di alto artigianato.”

Monocultivar di Peranzana, cultivar autoctona pugliese, con una ruralità notevole, si adatta bene in terreni pietrosi. Il nome La Patràun, nome dialettale canosino, deriva dalla Padrona intesa come la donna di campagna, colei che si adatta, come questa meravigliosa pianta, negli ambienti più rurali. Un extravergine molto femmineo, delicato ma allo stesso tempo di carattere. Al naso un fruttato particolare, con sentori di carciofo, foglia di pomodoro e cardo; mentre al gusto prevale il cuore di carciofo. Amaro e piccante contenuti, in perfetto equilibrio tra loro.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Informazioni obbligatorie sugli alimenti previste dall’articolo 9, paragrafo 1, ad eccezione di quelle di cui alla lettera f), del Regolamento (UE) 1169/2011, in relazione a quanto previsto dall’art. 14 del medesimo regolamento per quanto attiene alle modalità di vendita a distanza e dagli articoli 6, 7 e 8 del Regolamento (UE) 2022/2104:

• Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
• Olio extravergine di oliva
• ml. 250 / ml. 500
• Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore
• Sabino Leone, C.da Cefalicchio S.P. 143 Km5, Canosa di Puglia, BT – Italia
• Prodotto Italiano

Tabella nutrizionale con valori medi per 100ml:

• Energia 3389kJ/824kcal
• Grassi 91,6g di cui acidi grassi saturi 11,7g
• Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
• Proteine 0g
• Sale 0g